|
Технологический сервис
Карпиджиани Солюшнз предлагает широкий спектр
ингредиентов для приготовления мороженого и десертов от известных
производителей:
Сухие смеси для МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО;
Сухие смеси для граниты и коктейлей;
Сухие смеси для ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА;
Пасты-наполнители для весового мороженого
и кондитерского крема (более 50 классических
и фруктовых вкусов);
Стабилизаторы и эмульгаторы для мороженого и граниты;
Топпинги-поливки и фрукты в сиропе для украшения
мороженого и десертов;
Концентрированные сиропы для коктейлей, граниты,
взбитых сливок, шипучих напитков, фруктовых салатов.
Тренинги
Учитесь делать мороженое с профессионалами!
Обучение в нашей школе необходимо прежде
всего тем, кто:
-
интересуется производством мороженого;
-
собирается производить мороженое в кафе, барах и ресторанах;
- хочет привлечь
клиентов новыми изысканными десертами.
Карпиджиани Солюшнз регулярно
устраивает тренинги и семинары в своем офисе
по адресу: Москва, ул. Складочная, д. 1, стр. 18, офис 101.
На семинарах проводится:
-
знакомство с основными компонентами для производства мороженого;
- расчет
рецептур;
- обучение технологическому процессу производства твердого и мягкого
мороженого;
- демонстрации работы оборудования;
- тренинг по украшению
десертов из мороженого;
- знакомство с сырьем и оборудованием для производства
коктейлей, щербетов и горячего шоколада.
Даты проведения семинаров и
тренингов устанавливаются в зависимости от поступающих заявок с учетом
потребностей клиентов компании. Заявку на участие направляйте по факсу: (495) 580-3360
или info@carpigiani.ru.
Мы будем рады
встрече с Вами!
|
